Gli agrumi sono un patrimonio del Mediterraneo che comprende numerose varietà, conosciute e apprezzate per le proprietà nutrizionali e terapeutiche: in onore di questi prodotti speciali, principi della cultura gastronomica italiana, è nata la Mostra Mercato degli Agrumi del Mediterraneo ad opera del progetto Interreg Marittimo "Mare di Agrumi" con la partecipazione delle regioni Toscana, Liguria, Sardegna e Corsica.
La mostra, ad ingresso libero, vedrà la partecipazione di 10 espositori provenienti da queste aree, che producono, lavorano o vendono agrumi e derivati. L'appuntamento è per sabato 1° dicembre dalle 10 alle 22 e domenica 2 Dicembre dalle 9 alle 18 presso il Museo di Storia Naturale del Mediterraneo, in via Roma 234 a Livorno
FIB - Federazione Italiana Barman partecipa all'evento con uno show cooking in programma per sabato 1 Dicembre alle ore 18.30, in cui i nostri barman professionisti proporranno preparazioni di cocktail a base di agrumi e una piccola degustazione finale.
Per maggiori informazioni è possibile consultare il sito interreg-maritime.eu.
