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È Johannes Kofler della Scuola provinciale alberghiera Kaiserhof di Merano il Campione Italiano CIB scuole alberghiere 2019. Johannes ha infatti realizzato il miglior cocktail utilizzando l'ingrediente segreto estratto a sorte, l'Indian Black Tea alla pesca di San Benedetto. Oltre 200 i (Leggi tutto...)

Si è conclusa la prima giornata del Campionato Italiano Barman Scuole Alberghiere a Viareggio che ha visto la partecipazione di 22 scuole da tutta Italia sfidarsi a suon di cocktail

Vedi tutte le TUTTE LE FOTO della 1° giornata

Domani, Martedi (Leggi tutto...)

Fin dalla sua nascita la Federazione Italiana Barman è convinta che la formazione professionale non possa che partire da una collaborazione attiva con gli istituti alberghieri dove i barman del futuro apprendono le basi del mestiere.
Quale migliore occasione del CIB – (Leggi tutto...)

Lunedì 15 e martedì 16 Aprile torna l'evento dedicato ai giovani studenti delle scuole alberghiere di tutta Italia: il CIB - Campionato Italiano Barman. Oltre 200 studenti arriveranno a Viareggio per contendersi il titolo di Campione Italiano!

La competizione, giunta alla (Leggi tutto...)

Si è tenuta ieri a Marina di Carrara in occasione della Tirreno CT la finale nazionale del concorso King Barman 2019.

E' stato Elio Casley dalla Sicilia ad aggiudicarsi la secondo fase “live” del concorso e il il titolo di King!

I concorrenti (Leggi tutto...)

Il Presidente FIB - Federazione Italiana Barman Roberto Giannelli ha incontrato Gian Marco Centinaio, Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali e del Turismo.

Durante l'incontro, avvenuto quest'oggi presso la Tirreno CT 2019 alla presenza di altri delegati FIB, il Ministro Centinaio (Leggi tutto...)

Bargionale.it parla della partecipazione di FIB a Tirreno CT, l'evento dedicato al mondo della ristorazione e dell'ospitalità che si terrà a Marina di Carrara dal 24 al 27 Febbraio.

TORNA TIRRENO CT CON UN RICCO PROGRAMMA DI ATTIVITÀ' PER BARISTI E (Leggi tutto...)

Anche quest’anno la Federazione Italiana Barman sarà presente alla Tirreno Ct - Tirreno Trade Srl, la fiera dedicata alle ultime novità del mondo dell’ospitalità e della ristorazione che si terrà a Marina di Carrara dal 24 al 27 Febbraio 2019.
Il (Leggi tutto...)

Hai votato il tuo Barman preferito al concorso King?

Ora che le votazioni sono concluse scopri i 16 finalisti che lunedì 25 Febbraio, presso lo stand FIB a Marina di Carrara in occasione della Tirreno CT, si sfideranno in una gara all’ultimo (Leggi tutto...)

Sei un socio FIB iscritto tra Gennaio e Agosto 2018?

E’ il momento di rinnovare la tua tessera FIB - Federazione Italiana Barman e continuare a godere dei numerosi vantaggi dedicati ai soci!
La tua tessera aveva validità per l’anno 2018, mentre (Leggi tutto...)