corso secondo livello 2020

corso secondo livello 2020

Dal 25/02/2020 al 21/04/2020 - Corso concluso
corso secondo livello 2020

Corso di formazione dedicato a coloro che già operano nel settore e desiderano ampliare le loro conoscenze sul mondo della miscelazione moderna.
• Approfondimenti sui principali distillati con degustazioni e master class dedicate.
• Studio e sviluppo dei miscelati su argomenti attuali quali bitter, amari, il corretto utilizzo del ghiaccio, l'utilizzo dell'affumicatore e delle spezie in miscelazione.
• Approfondimenti sul vino e sul suo servizio.
• Lezione sul bere consapevole.

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