Corso Maestro Barista e Latte Art

Corso Maestro Barista e Latte Art

Dal 08/02/2021 al 13/02/2021 - Termine iscrizioni: 01/02/2021
Corso Maestro Barista e Latte Art

Corso di Caffetteria Maestro Barista e Latte Art

sede di Novi Ligure 16 NOVEMBRE 2020


Durante il corso l'allievo affronterĂ  tematiche quali lo
Studio della figura del Maestro Barista all'interno di bar caffetteria, pasticceria e hotel *****.

Dalla botanica del caffè alla macchina espresso.

Studio e realizzazione della fasi di produzione dell'espresso perfetto e del cappuccino Italiano.

Esercitazioni continue alla macchina espresso, per la
creazione dell'espresso perfetto e dei sui derivati.
della crema di latte la realizzazione delle principali figure di latte art.

Studio sul perfetto set up del banco caffettiera.


Per ricevere il programma dettagliato
scrivere alla mail christopherrovella@fib.cc

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