8 Marzo Corso Latte Art AVANZATA - SEDE DI CAGLIARI

8 Marzo Corso Latte Art AVANZATA - SEDE DI CAGLIARI

Dal 08/03/2021 al 13/03/2021 - Termine iscrizioni: 08/03/2021
8 Marzo Corso Latte Art AVANZATA - SEDE DI CAGLIARI

Nuovo corso in partenza nella sede di Cagliari


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Il cappuccino più desiderato? È quello preparato con un espresso impeccabile e una crema di latte morbida e vellutata, e servito con una presentazione d’effetto che stupisca il cliente e lo “coccoli”.
L’abilità più sorprendente dietro il bancone è quella della decorazione, altrimenti nota come Latte Art


I corsisti, oltre allo studio merceologico attraverso i manuali, affiancati dai docenti della Federazione Italiana Barman faranno esercitazioni continue al banco bar, utilizzando la macchina espresso e il macinadosatore per la creazione delle varie figure.



Pratica e preparazione delle varie figure: vortex, tulip, foglia, cigno e tante altre figure utilizzando la tecnica del free pouring.

Alla fine del Corso Verrà Rilasciato un Certificato Nominativo Professionale della Federazione Italiana Barman, una lattiera professionale per il latte art e la spilla da giacca della Federazione Italiana Barman.


informazioni dettagliate
388 1037862
info@fibsardegna.com


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